Wade的部落格

每年母親節都要選一間不同風格的餐廳

而今天突然很想找環境輕鬆的餐廳

在享受美食的過程沒有太多的干擾

於是我選擇的"猶大獅廚"做為今年的母親節大餐

營業時間

周一.日公休

11:00~14:00

18:00~21:00

我們點了兩個套餐在額外單點一些想吃的餐點

套餐項目如下，會隨時做調整，每次來都能嘗到不一樣的餐點

開胃菜  韃靼(ㄉㄚˊㄉㄚˊ)煙燻鮭魚

十分不常見的口味

念法也很特殊

前菜 裸麥雞肉醬開放三明治

雞肉醬大配玉米餅的酥脆

增加了許多口感上的體驗

湯 白花菜蕈菇濃湯

濃厚的香菇味，可見廚獅下了很多功夫來熬煮

主食  義式燉章魚南瓜頓飯&義式獵人手工耳多麵

燉飯味道十分入味，每一口都有濃烈的南瓜味

手工麵的醬汁，沒嘗錯應該是番茄肉醬

搭配耳朵麵的特殊口感，讓我們又更餓了

加點10oz嫩肩牛排佐經典肉汁

外皮酥脆裡面肉質軟嫩Perfect!!!

這就是Youtube上交導煎出完美的牛排料理

但是我怎麼都煎不出這樣

甜點 忘了餐點名稱

根據印象應該是搭配卡士達醬與oreo餅乾

很適合作為下午茶享受的甜點

結語

料理很不一般，調味也很讓人驚喜，烹調的手法很細心且美味

用餐環境很輕鬆舒服

讓人想再來聚餐，不管與家人、朋友聚餐都很適合

不多說了 打到這害我又想吃了 可惡!!!!

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